有機農業具備多元價值,從本土經濟、生態環境,以至個人的生活態度及精神追求的人文價值均能體現。有機農圃的存在就是帶領都市人「重回土地」,以尊重自然和生態平衡的方式耕種,構建社區與農業的互動網絡,重新掌控食物生產,追求樸實自然的生活。

我們相信有機耕種就像通往快樂的門匙

希望讓更多市民親身體會不用化肥及農藥的生産方式

重新品嚐食物原始味道

我們相信有機耕種就像通往快樂的門匙

希望讓更多市民親身體會不用化肥

及農藥的生産方式重新品嚐食物原始味道

2005年,我們於元朗河背村設立有機農場 —— 河背農圃 (前身為「HOFA有機農圃」)為有興趣耕種的人士提供一個共同學習、自給自種的自耕租地,導師會透過平台與農友分享經驗及共同學習,以精進農藝。

2021年,我們拓展河背農圃的農地,引入「農友協作,義工支援」的模式營運,目的將其發展成為「食農教育基地」 —— 以支援有機農友交流耕種技術,提供試驗性的種植場地;推出自家農產品,為市場注入新元素;籌辦耕種體驗班、食農教育活動及工作坊,加深市民本地農業的認識。

「與農共耘」義工計劃

任何人都能走進田間參與農務,藉著自己的雙手、身體、五感,感受有機種植對自然的重要、學習本地傳統農藝的智慧、細味鄉村文化的醇厚,讓農村與城市重新連繫,建立互助互信的社區關係。

「食農 X 共學 X 農耕」 體驗

人與土地有深刻的連結,重回大自然會予人安心、寧靜的舒適感。河背農圃形成一個農業社區聚落,活化在地資源,整合為食農教育、共耕共學、農耕生活的多元體驗空間。

元朗八鄉河背村

2488 0602

香港的高度城市化,讓飲食文化變成商業化的消費模式,

都市人與食物生產鏈割裂,難以掌控食物的生產、來源及其質量。

為重新連結人與食物,我們與不同機構、社區團體及學校合作協力活化城市空間,

在城市天台、屋苑花圃、學校園地建立「都市農圃」,讓公眾親身體驗蔬菜生產的整個過程、

發掘都市有機耕種的可能性,從而了解有機生活的意義與價值。

香港的高度城市化,讓飲食文化變成商業化的消費模式,

都市人與食物生產鏈割裂,難以掌控食物的生產、來源及其質量。

為重新連結人與食物,我們與不同機構、社區團體及學校合作協力

活化城市空間,在城市天台、屋苑花圃、學校園地建立

「都市農圃」,讓公眾親身體驗蔬菜生產的整個過程、

發掘都市有機耕種的可能性,從而了解有機生活的意義與價值。

香港的高度城市化,讓飲食文化變成商業化的消費模式,都市人與食物生產鏈割裂,難以掌控食物的生產、來源及其質量。

為重新連結人與食物,我們與不同機構、社區團體及學校合作協力活化城市空間,在城市天台、屋苑花圃、學校園地建立「都市農圃」,讓公眾親身體驗蔬菜生產的整個過程、發掘都市有機耕種的可能性,從而了解有機生活的意義與價值。

我們樂於協助有意營運農圃的人士,提供以下專業意見及服務。

包括:

  • 協助設計農圃及策劃營運方案
  • 農圃栽培箱、農耕設備的設置服務
  • 管理耕地日常農務
  • 提供專業種植指導服務
  • 提供有機種植培訓課程及工作坊
  • 協辦農耕體驗活動

 

不同農圃的地理環境及實際操作略有差異,我們會按照實際需要提供可行的方案及服務。

我們樂於協助有意營運農圃的人士,提供以下專業意見及服務。

包括:

  • 協助設計農圃及策劃營運方案
  • 農圃栽培箱、農耕設備的設置服務
  • 管理耕地日常農務
  • 提供專業種植指導服務
  • 提供有機種植培訓課程及工作坊
  • 協辦農耕體驗活動

 

不同農圃的地理環境及實際操作略有差異,我們會按照實際需要提供可行的方案及服務。

元朗八鄉河背村66號

新界錦田郵政局郵箱 175 號

seed@seed.org.hk

2488-0602

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