初夏滋味 – 西瓜

夏天為大地帶來雨水，也為大家帶來西瓜。西瓜與雨水天生相剋，西瓜雖含水量達9成，吃一口西瓜消暑解渴，可惜偏偏怕水。瓜類種植最受雨水影響，開花授粉減少，產出自然少，雨水過多，也有蟲害爆瓜問題。

本地農夫種植西瓜灌注滿滿的心血，搭雨棚、整蔓、授粉、包瓜網，每一項功夫都要做足，先種出鮮甜可口的西瓜。