講者：香港大學公民社會與治理研究中心永續坊滙豐永續鄉郊計劃
高級項目經理戚曉麗小姐及高級項目主任梁凱珊小姐
課程介紹：
透過實地考察農產品加工設施場地，讓農友了解本地農產品加工的方法及渠道，為農產品增值及銷售的多元化發展提供參考及指引。
課程內容：
1.) 實地考察荔枝窩農場及加工設施
2.) 認識本地農產品加工技術及模式
3.) 探討本地農產品加工出路
1.) 實地考察荔枝窩農場及加工設施
2.) 認識本地農產品加工技術及模式
3.) 探討本地農產品加工出路
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