
材料:
青瓜 280克
雞柳 180克
雲耳 10克
鹽 適量
酒 適量
生粉 適量
XO醬 10克
步驟:
- 將青瓜刨皮切半後切片待用。
雞柳去皮切成條狀,加入少許鹽、酒及生粉調味。 - 燒熱油鑊,將雞柳翻炒至半熟,加入青瓜及雲耳,最後加入XO醬炒均調味即成。
煮食小貼士:
幾趕都好,醬料要慢慢落,一邊試味,先可以調出自己喜愛的味道。
意即小麥籽粒或稻穀開始變得飽滿,農夫看見農作物快高長大,心靈滿足。但香港農夫一般沒種植小麥。這時天氣變熱,雨量漸多,亦容易引發皮膚疾病,飲食宜清淡。
意即小麥籽粒或稻穀開始變得飽滿,農夫看見農作物快高長大,心靈滿足。但香港農夫一般沒種植小麥。這時天氣變熱,雨量漸多,亦容易引發皮膚疾病,飲食宜清淡。
在種植稻穀地區的農夫,收割長了芒的農作物,芒種有雨水是豐收的先兆。香港進入梅雨季節,空氣潮濕,天氣悶熱。
在種植稻穀地區的農夫,收割長了芒的農作物,芒種有雨水是豐收的先兆。香港進入梅雨季節,空氣潮濕,天氣悶熱。
這天是北半球白晝最長,黑夜最短的一天,香港逐漸變得炎熱,颱風季節即將來臨,農夫是時候做好防禦措施。
這天是北半球白晝最長,黑夜最短的一天,香港逐漸變得炎熱,颱風季節即將來臨,農夫是時候做好防禦措施。
俗語有云:「小暑過,一日熱三分」,意即天氣一天比一天熱。大家不宜在猛烈陽光曝曬太久,以免中暑。
俗語有云:「小暑過,一日熱三分」,意即天氣一天比一天熱。大家不宜在猛烈陽光曝曬太久,以免中暑。
大暑是一年中最熱的節氣,所謂:「大暑不暑,五穀不鼓」。此時的颱風暴雨,影響農作物生長,但雨水不足,農地亦易乾旱。
大暑是一年中最熱的節氣,所謂:「大暑不暑,五穀不鼓」。此時的颱風暴雨,影響農作物生長,但雨水不足,農地亦易乾旱。
材料:
青瓜 280克
雞柳 180克
雲耳 10克
鹽 適量
酒 適量
生粉 適量
XO醬 10克
步驟:
煮食小貼士:
幾趕都好,醬料要慢慢落,一邊試味,先可以調出自己喜愛的味道。
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