嘉道理農場暨植物園

「網上銷售越見盛行,但農墟最寶貴之處,是消費者可以親身跟農夫溝通交流心得。」

嘉道理農場暨植物園於1956年成立,當年的目標是向貧苦農民提供農業輔助,1960年起,透過植林等工作,演變成主題植物園,供遊人參觀欣賞。 嘉道理農場暨植物園的農業部提供支援予農夫,如舉辦耕種課程,辦農墟協助他們銷售農作物等,Queenie是部門其中一位成員,負責打理部分菜田及統籌星期日的中環農墟。她表示,工作最大的滿足感是看見更多人關注本地農業。 疫情在高峰期時,農墟某些日子停辦,她跟同事靈活變通,在盛產農作物的季節,為擺農墟的農夫組織共購小組,幫他們提供多一個銷售渠道之餘,消費者亦能繼續食本地菜。 隨著越來越多本地菜銷售平台冒起,她承認網購令農墟流失部分客人,不過農墟尚有它的吸引力,「農墟最寶貴之處,就是消費者可以親身跟農夫溝通交流心得。」

元朗八鄉河背村66號

新界錦田郵政局郵箱 175 號

seed@seed.org.hk

2488-0602

© 2024 香港有機生活發展基金

|