酈氏農場

蕉徑坐擁水土優勢，天然水源，優質黃沙，在本地農業發展中佔有重要的地位。七十年代至八十年代，是蕉徑農業最興盛的時代，家家戶戶耕田種菜，是高產量的農區之一。

九十年代，內地蔬菜供港，蕉徑農戶未有採取應變策略，仍只種植個別品種為主。蕉徑農夫唐生憶述「夏天種植莧菜，馬屎莧，通心菜，冬天則種植油麥菜，意大利生菜，西生菜。」「品種少，造成惡性競爭，農夫難以繼續依靠種植為生。」 

唐生以農二代身份承接父母的傳統農藝，他用嶄新的思維去重新為農場定位，憑個人技術、專注種植、科學式耕種，成功一年四季皆可出產優質的節瓜，突破傳統耕種的框架，為蕉徑帶來一番新氣象。唐生寄語年青農夫用心研究，專注發展某一品種或農產，認為本地農業仍可看到處處生機。