你以為菜田就只有菜？有時，它會變成花花世界——說的不是未及清田而長出的雜草花，而是（都是未及清田而出現的）甘筍花、蘿蔔花、蔥花，以及本身就要經開花才能結果的四季豆花、絲瓜花、辣椒花、茄子花……還有許多，包括特意留種時任它盛開的莧菜花、西芹花等。
有段時間太為這些花所驚豔，每天拍一種花放到網上，讓朋友猜猜它是誰。結果有人搞亂了菜心和芥蘭（前者是黃花，後者是白花），有人說芥蘭花像水仙（？）（google一下發現的確也是白托黃蕊，但細看花蕊的形態其實大不同，可見大自然是真的千變萬化），有人說荷蘭豆花這麼靚，還買什麼蘭花！（其實前者是豆科，後者是蘭科，還是不同的～又要講多次大自然真是千變萬化）
個人最喜愛的要數茼蒿花和甘筍花，前者花蕊像個蜂巢，但每一顆都是五瓣花形的，可愛非常。甘筍花更像滿天星，一簇小白花中間還竟然有兩顆小紅花！！噢賣吉，真的還買什麼花，菜花根本已足夠冧死女（包括小女孩）。
本身甘筍在香港很難結籽留種，因為梅雨季開始後，甘筍就會在土中腐爛，但那年雨水少，到3、4月它竟還在，不過後來事忙，就沒留意最終有沒有結下種子了。想試留種*，或單純想看花的人，不妨一種，不過呢，到開花的時候那條甘筍應該就太老不能吃了～大自然教曉我們的是，還是不要太貪心，就像其他作物留種時，也是不能得一想二呢，要收成還是要種子，是一開始就要想清楚的！
