材料:
南瓜 200g
洋蔥 20g
甘筍 20g
肉碎 110g
日式咖喱磚 20g
鹽 少許
胡椒粉 少許
酒 少許
生粉 少許
步驟:
- 南瓜洗乾淨切塊待用。
- 洋蔥及甘筍切絲待用。
- 肉碎加入少許鹽、胡椒粉、酒及生粉調味。
- 熱鑊下油,將肉碎炒香。
- 加入咖哩及水,將咖哩煮開。
- 煮滾後加入南瓜煮淋即成。
煮食小貼士:可以早一點加入南瓜,煮成南瓜味咖哩
材料:
南瓜 200g
洋蔥 20g
甘筍 20g
肉碎 110g
日式咖喱磚 20g
鹽 少許
胡椒粉 少許
酒 少許
生粉 少許
步驟:
煮食小貼士:可以早一點加入南瓜,煮成南瓜味咖哩
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